ΕΝΑ ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΛΑΤΡΕΙΣ ΤΗΣ ΜΠΥΡΑΣ - OKTOBERFEST
Το Οκτόμπερφερστ είναι μία πολύ
δημοφιλής γιορτή στη Γερμανία. Το 1810 έγινε το πρώτο Οκτόμπερφεστ ως εορτασμός
του γάμου πρίγκιπα της Βαυαρίας Λουδοβίκου με την πριγκίπισσα Θηρεσία της
Σαξονίας ‑ Χιλντμπουργκχάουζεν. Η βασιλική οικογένεια είχε
προσκαλέσει όλους τους πολίτες του Μονάχου να συμμετάσχουν στις εορταστικές
εκδηλώσεις, οι οποίες κράτησαν πέντε ημέρες.
Σήμερα, το
Οκτόμπερφεστ γιορτάζεται κάθε χρονο δεκαέξι ημέρες πριν από την πρώτη Κυριακή
του Οκτωβρίου σε μία περιοχή στο Μόναχο που ονομάζεται Ερεζίνβίζε (Το
λιβάδι της Τερέζας) και έχει διάρκεια δύο εβδομάδες. Αν και ξεκίνησε ως
γιορτή για να τιμήσουν τον γάμο του βασιλικού ζευγαριού, στις μέρες μας
επίκετνρο της γιορτής είναι η μπύρα, τα λουκάνικα και η εύθυμη μουσική της περιοχής
από ορχήστρες πνευστών.
Πρωταγωνιστικό
ρόλο του φεστιβάλ παίζει η μπύρα. Κατά την ημέρα των εγκαινίων, όταν το ρολόι
σημάνει δώδεκα το μεσημέρι, ο δήμαρχος
του Μονάχου ανοίγει με ένα σφυράκι το
πρώτο βαρέλι μπύρας, αναφωνώντας: «O zapft is!», δηλαδή «Το βαρέλι είναι στη
διάθεσή σας!».Η μπύρα για την περίσταση είναι πιο σκούρα και δυνατή απ' ό,τι
συνήθως. Σερβίρεται σε ποτήρια του ενός λίτρου, που ονομάζονται «Μας». Μόνο
στις έξι ζυθοβιομηχανίες του Μονάχου επιτρέπεται να προμηθεύουν με μπύρα τη
γιορτή: Lowenbrau, Spaten, Augustiner, Hofbrau, Paulaner και Hacker-Pchorr.
Το Οκτόμπερφεστ
είναι ένα αξιοσημείωτο φεστιβάλ που λαμβάνει χώρα στο Μόναχο της Γερμανίας κάθε
χρονο δεκαέξι ημέρες πριν από την πρώτη Κυριακή του Οκτωβρίου. Κάθε χρόνο πάνω από έξι εκατομμύρια λάτρεις της μπύρας
και της γερμανικής κουλτούρας επικσκέπτονται το φεστιβάλ. Μόνο 24 φορές έχει
ακυρωθεί από το 1810 – λόγω πολεμικών συγκρούσεων και επιδημιών.
Πηγές: https://www.sansimera.gr/articles/123#goog_rewarded
https://www.emirates.com/gr/greek/experience/seasonal-occasions/oktoberfest/?webview=true
https://www.travel.gr/experiences/oktoberfest-i-apolyti-vayariki-empeiria-me-ekat/
-Σοφία Μωραΐτη
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου